合言葉はFarm Spirit!!

私たちが野菜を取り扱う上で、
一番大切にしたいことは
「作り手の魂がこもっていること」です。

京都のやおや ワンドロップ
京都のやおや ワンドロップ
京都のやおや ワンドロップ
京都のやおや ワンドロップ
京都のやおや ワンドロップ

concept

どんなに素晴らしい農法や高い技術があったとしても、
食べる人に喜んでもらいたいという作り手の想いがなければ、心まで満たしてくれる美味しい野菜はできません。
私たちはそれを「Farm Spirit(農家の魂)」と呼び、仕事をする上での合言葉にしています。
八百屋を通じて「作り手の想い」を届けることで、心まで満たされる幸せな食卓を作っていきたい。
そして頑張っている農家さんの力強いパートナーになりたい。それが私たちの想いです。

「Farm Spirit」を体現するために、三つのコンセプトを基本に据えて野菜を取り扱っています。「Farm Spirit」を体現するために、三つのコンセプトを基本に据えて野菜を取り扱っています。

産地直送であること。

農家さんから直接仕入れる野菜

できるだけ農家さんと直に付き合い野菜を仕入れています。直接畑に行って語り合い、そこで見たことや感じたこと、そして農家さんの人柄を知ることを大切にしています。そこで感じた「Farm Spirit」が私たちの原動力です。

地元の野菜を食べる。

近場の野菜

近場の農家さんと信頼関係を築くことを特に大切にしています。毎日農家さんを廻って野菜を仕入れ、生育状況や作付けを確認したり、お客様の声をフィードバックしたりと、お互いに切磋琢磨しあう関係を作っています。

オーガニックのすすめ。

人や自然環境への思いやりがあること

人や自然環境への思いやりがあり、できるだけ農薬や化学肥料に頼りたくないと考えている農家さんの野菜を優先して取り扱っています。その思いやりの心こそ「Farm Spirit」に通ずるものだと考えています。

insta

  • 〈大原・ごめす農園のルバーブご予約受付中〉
  • キャンプだよ。アクアパッツア
  • これ、ヤングコーンの天ぷら。髭付き。長いヒゲは巻いて結んで揚げました。
  • 青梅の入荷が始まりました!
  • 実山椒が入ったよー!
  • にんにくの芽が出たよ!

やおやワンドロップのインスタはこちら>>>

store

SHINMACHI SHOP

京都北区 北大路店

北区、新町商店街。
北大路駅からもほど近い場所にあるワンドロップ本店は、
地域密着を合言葉に地元の方々に愛される
お店作りをしてきました。

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京都北区 北大路店

ZEST OIKE SHOP

京都中京区 ゼスト御池店

京都市役所前、地下鉄東西線、地下駐車場と
一体となったショッピングモール。
そんな街中にありながらも、
大自然や農家さんとの繋がりが感じられる
オアシスのような場所を目指して。

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京都中京区 ゼスト御池店

blog

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company

COMPANY PROFILE

会社概要

私たちは、情熱をもった生産者に共感し、
その想いを伝えながらより多くの人に
その野菜を届けることで、
生産者の力強いパートナーになることを目指します。

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会社概要

history

ONE DROP HISTORY

ワンドロップの歴史

当店の歩みは、
決して平坦なものではありませんでした。
その歩みの一旦を、少しご紹介したいと思います。

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ワンドロップの歴史
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